Preproste vrste zelenjav, ki jih lahko vzgajate z otroki

Vključevanje otrok v vrtičkanje je lahko izjemno koristno, tako zanje kot za odrasle, ki jim pri tem pomagajo. Prenesti odgovornost na mlado osebo, da pridela nekaj sama in to potem tudi poje skupaj s svojo družino, je neprecenljivo. Ključnega pomena je, da posadite nekaj kar zraste hitro in ne šele čez nekaj mesecev. Če bodo otroci morali predolgo čakati, se bodo dolgočasili in izgubili zanimanje. Tukaj je nekaj predlogov, kaj bo vašim otrokom zabavno saditi.

• Redkvice

Eden najpreprostejših in najhitrejših zelenjavnih pridelkov za sajenje so redkvice. Tradicionalne rdeče in bele sorte zelo hitro kalijo in jih je mogoče gojiti kjerkoli (na vrtu, v loncih,…) Čas kalitve: 4 - 8 dni Pripravljeno za uživanje: približno 28 dni

• Korenje

Korenje  je zelo enostavno gojiti in otroci bodo veseli, ko bodo lahko spremljali rast in ga sami izpuliti ter takoj pojedli! Čas kalitve : 14 - 21 dni Pripravljeno za uživanje: približno 70 dni

• Paradižnik

Redno zalivanje je ključnega pomena za gojenje paradižnika. Otroci pa zelo radi zalivajo rastline – saj vemo, da se radi igrajo z vodo, tako pa boste združili zabavno s koristnim. Odlična izbira so češnjevi paradižniki saj so najslajši med paradižniki. Čas kalitve: 5 - 10 dni Pripravljeno za uživanje: od julija do oktobra

• Grah

Kdo ne obožuje sveže nabranega graha? Lahko ga posadite zaporedoma od marca do julija približno vsakih 10 dni, tako da se vedno nekaj dogaja, od sajenja, zalivanja do pobiranja Čas kalitve: 14 - 21 dni Pripravljeno za uživanje: približno 70 dni  

• Drobnjak

Vsi poznamo drobnjak, ki je odlična sestavina za kuhanje. Odrežemo nekaj konic jih dodamo v juho ali nasekljamo in pretlačimo v pire krompir ali pa ga dodamo v umešana jajca. Obstaja mnogo načinov, kako lahko otroci zlahka uporabijo zelišče, ki so ga sami vzgojili. Čas kalitve: 14 - 21 dni Pripravljeno za uživanje: do 90 dni

• Zelena solata

Solata je nezahtevna za sajenje in rast. Prednost je, da liste solate obrezujete zunaj, srčke (mlade liste) pa pustite rasti naprej. Tako boste imeli dolgo časa svežo domačo solato otroci pa jo bodo z veseljem obrezovali. Čas kalitve: 2 - 12 dni Pripravljeno za uživanje: od 21 dni (manj, če jedo otroške liste)